ÜBER UNS
UNSERE WERTE
ANGETRIEBEN VON LEIDENSCHAFT
Wir wollen ein Unternehmen sein, das von Leidenschaft für die gemeinsame Sache angetrieben ist.
Wir glauben, dass Leidenschaft eine innere und natürliche Energiequelle ist, die Kreativität und Innovation entfacht und ungeahnte Kapazitäten freisetzt.
Unsere Leidenschaft soll im Kollektiv und in der Geschichte, die wir erzählen, zum Ausdruck kommen.
Wir wollen mit Menschen zusammenarbeiten, die inspirieren und ihr Fachwissen einbringen, um mit uns als Unternehmen zu wachsen.
RESSOURCEN SCHONEN UND BEWAHREN
Wir wollen ein Unternehmen sein, das den Planeten als unseren Stakeholder respektiert.
Die Klimakrise stellt eine große Herausforderung für die Menschheit dar. Das bedeutet, dass die Art und Weise, wie wir bisher leben, Landwirtschaft betreiben und Ressourcen nutzen, für künftige Generationen nicht mehr tragfähig sein wird.
Stattdessen wollen wir Wasser, Boden, saubere Luft und Energie als unschätzbare Ressourcen betrachten und mit ihnen sorgsam umgehen.
Wir sind bestrebt, mit gleichgesinnten Partnern zusammenzuarbeiten, die unseren tiefen Respekt für unsere Umwelt und alles, was uns umgibt, teilen.
KONTINUIERLICHES LERNEN
Wir wollen ein Unternehmen sein, in dem das Lernen in allen Aspekten unserer Tätigkeit eine Selbstverständlichkeit ist.
Wir möchten aktiv eine Kultur leben, die die Kunst des kontinuierlichen Lernens schätzt und die Entwicklung des Einzelnen und des Teams fördert.
Wir wollen herausfordern und unser Wissen mit anderen teilen.
Wir möchten mit Menschen zusammenarbeiten, die neugierig sind, dynamisch denken und sich gerne kritisch hinterfragen.
ANTIFRAGILITÄT SCHAFFEN
Wir wollen ein Unternehmen sein, das auf Antifragilität setzt, ein Prinzip, das über Robustheit hinausgeht.
Wir erkennen an, dass die Welt um uns herum volatil, unsicher und ständigen Veränderungen unterworfen ist, und glauben, dass wir uns anpassen müssen, anstatt dagegen anzukämpfen.
Das bedeutet, dass wir an Misserfolgen wachsen, Schocks abfedern und in der Lage sein müssen, umzuschwenken und Ressourcen umzuleiten, wenn ein Weg versperrt ist.
Wir wollen mit engagierten Menschen zusammenarbeiten, die belastbar und standhaft sind und diese Fähigkeit in das Team einbringen.
WOHLBEFINDEN FÖRDERN
Wir wollen ein Unternehmen sein, das einen (umwelt)bewussten Lebensstil fördert.
Wir glauben, dass Wohlbefinden ein ganzheitlicher Ansatz ist, der maßgeblich bestimmt, wie wir unser tägliches Leben gestalten und angehen.
Wir möchten allen Menschen mit Respekt und Würde begegnen und kooperieren und arbeiten mit Empathie.
Wir sind bestrebt, eine Kultur zu schaffen, die den Menschen in seiner Person und seinem Lebensweg wertschätzt.
UNSER TEAM
WIR SIND EIN LEIDENSCHAFTLICHES TEAM, DAS MOTIVIERT IST, DIE RESSOURCEN UNSERER ERDE ZU SCHÜTZEN UND GLEICHZEITIG FRISCHE UND NACHHALTIGE PFLANZEN FÜR LOKALE GEMEINSCHAFTEN ZU PRODUZIEREN.
Unser Geschäftsführer Andonis ist das Herz und die Seele von Potager Farm und ein unermüdlicher Verfechter einer nachhaltigen Zukunft, in der unsere Erde und ihre Ökosysteme im Mittelpunkt stehen. Geboren in Südafrika in einer Bauernfamilie bringt Andonis eine einzigartige Mischung aus bodenständiger Weisheit und technischem Know-how in das Unternehmen ein. Er hat sein Handwerk in vielfältigen Rollen geschärft – als Bauleiter bei der Installation von Wasserinfrastruktur für die Fußball-Weltmeisterschaft 2010, als Ingenieur auf Luxusyachten und zuletzt als Wartungsexperte in der vertikalen Landwirtschaft. Andonis ist ein echtes Multitalent: Ob er nun einen Schraubenschlüssel oder einen Pfannenwender schwingt, er tut es immer mit Leidenschaft und Präzision.
Careen ist verantwortlich für den Bereich Kommunikation und Marketing bei Potager Farm. Mit einem Bachelor in Internationalem Business und einem Master in Internationaler & Entwicklungsökonomie setzt sie ihr akademisches Know-how und ihre Erfahrung im Einzelhandel und in der Konsumgüterbranche ein, um unsere Nachhaltigkeitsprojekte voranzubringen und unsere Mission klar zu vermitteln. Als echte Weltbürgerin hat sie schon in Kanada, Großbritannien, Frankreich und Spanien gelebt, dabei lokale Kultur geschnuppert und jede Menge internationale Einsichten gewonnen. Wenn du also wissen willst, was Vertical Farming so spannend macht, dann ist sie die richtige Person, um deine Fragen zu beantworten!
Bo ist Betriebsleiter und für den Anbau und die Kontrolle unserer Anbauprodukte verantwortlich. Mit seinem gesammelten Wissen über Pflanzen und deren Bedürfnisse bereichert er unser Team mit dem notwendigen Know-How. Bo hat nach seinem Bachelor in Gartenbauwissenschaften noch einen Master im Bereich Prozess- & Qualitätsmanagement in Landwirtschaft und Gartenbau absolviert. Bereits als Kind hat er mit seiner Großmutter Gemüse und Früchte pestizidfrei im eigenen Garten angebaut und sich später auf die Zucht von Chilis spezialisiert. Seine Kindheit verbrachte er in einer Kleinstadt in der Nähe des Pfälzer Waldes, weshalb ihm alles Grüne in der Natur und funktionierende Ökosysteme so am Herzen liegen.
Yoko ist in Potager’s vertikaler Farm am Werk. Sie hat einen akademischen Hintergrund in Umwelt- und Gartenbauwissenschaften und hat bereits praktische Erfahrung in Hydrokulturprojekten gesammelt.
Yoko bringt eine globale Perspektive in die urbane Landwirtschaft ein, da sie bereits in den Niederlanden, Spanien und Portugal gelebt und gearbeitet hat. Diese multikulturelle Erfahrung hat ihr Verständnis für unterschiedliche Anbaumethoden bereichert und ihr gleichzeitig ein tiefes Verständnis für die Bedeutung von Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft vermittelt. Für Yoko ist es wichtig, die Lücke zwischen landwirtschaftlicher Produktion und Umweltschutz zu schließen, um ein harmonisches Zusammenleben von Mensch und Natur zu gewährleisten.
Thomas ist Potager’s Pflanzenphysiologe. Mit seinem Master-Abschluss in Gartenbau hat er nicht nur fundiertes akademisches Wissen, sondern auch jede Menge praktische Erfahrung. Thomas hat seine Fähigkeiten in einer Reihe von Indoor-Farmen geschärft, von kleinen Hydrokultur-Startups bis zu großen, technologiegetriebenen Anlagen. Der Begriff “passioniert” kratzt nur an der Oberfläche, wenn es um seine Hingabe für den Anbau geht. Für Thomas ist die Optimierung der Wachstumsbedingungen für Pflanzen nicht nur eine berufliche Verpflichtung, sondern eine echte Leidenschaft. Ob er Nährstoffmischungen vorbereitet oder die neuesten Klimasteuerungsrezept schreibt, er ist stets auf der Suche nach der perfekten Formel für das Pflanzenwachstum.
“DIE MEISTEN VERTIKALEN LANDWIRTE BEHEBEN NUR EINEN KLEINEN TEIL DER UMWELTPROBLEME. FÜR UNS MUSS DAS GESAMTE GESCHÄFT NACHHALTIG SEIN, VON DER INPUT-AUFBEREITUNG, DEM PFLANZENWACHSTUM, DER LIEFERUNG AN UNSERE KUNDEN BIS HIN ZUM RECYCLING UNSERER VERPACKUNGEN, UM NUR EINIGE ASPEKTE ZU NENNEN.”
